суббота, 02.25

Печенье "Тающие моменты"

Порций	5
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Нежное печенье)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,34 г

Жиры 29,15 г

Углеводы 52,03 г

490 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 17 нравится

191 добавил себе

212

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

227 г

Мука, крахмал

	Крахмал картофельный	0,3 ст.
	Мука пшеничная	2,5 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	227 г
	Сахарная пудра	0,5 ст.
	Ванилин	1 ч. л.
	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Крахмал картофельный	0,3 ст.

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расcтояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.
Приятного аппетита!