среда, 12.02
Плюшки с сахаром

Плюшки с сахаром

Порций9
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Плюшки - это сдобные булочки в форме сердечка или улитки. Их обильно посыпают сахаром или корицей. Плюшки являются традиционной выпечкой русской кухни, но они, так же, широко распространены на севере Европы. Эти мягкие сдобные булочки отлично подойдут для завтрака или перекуса. Их любят и взрослые, и дети с чашечкой чая или со стаканом теплого молока. Угощайтесь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,55 г
Жиры 8,67 г
Углеводы 53,14 г
321
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 40 нравится
151 добавил себе
195
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 40 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто дрожжевое
Тесто дрожжевое 800 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Плюшки с сахаром

Для приготовления плюшек с сахаром нам понадобятся сдобное дрожжевое тесто, сахар, масло подсолнечное.

Шаг 2
Плюшки с сахаром
Тесто дрожжевое
Тесто дрожжевое800 г

Для плюшек с сахаром я взяла сдобное дрожжевое тесто, которое готовила по этому рецепту http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=271706 .

Шаг 3
Плюшки с сахаром

Тесто делим на части, скатываем колбаской.

Шаг 4
Плюшки с сахаром

И нарезаем на кусочки.

Шаг 5
Плюшки с сахаром

Каждый кусочек округляем и раскатываем в пласт.

Шаг 6
Плюшки с сахаром
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл
Сахар-песок
Сахар-песок40 г

Смазываем подсолнечным маслом и посыпаем сахаром.

Шаг 7
Плюшки с сахаром

Сворачиваем в трубочку.

Шаг 8
Плюшки с сахаром

Трубочку складываем вдвое и концы слегка защипываем.

Шаг 9
Плюшки с сахаром

Делаем продольный разрез в сторону защипа.

Шаг 10
Плюшки с сахаром

Обе половинки выворачиваем наружу, должна получиться форма сердечка.

Шаг 11
Плюшки с сахаром

Плюшки выкладываем на противень с пергаментной бумагой.

Шаг 12
Плюшки с сахаром

И выпекаем при температуре 180 С в течении 30 минут.

Шаг 13
Плюшки с сахаром

Готовые плюшки остужаем, выкладываем на тарелку.

Шаг 14
Плюшки с сахаром

И подаем.

Шаг 15
Плюшки с сахаром

Приятного аппетита!

Шаг 16
Плюшки с сахаром

Радуйте родных и близких!

Посмотреть еще
patee
Плюшки с корицей
Домашние рецепты
20
129
0
Sunnny
Пончики с сахаром и корицей
Домашние рецепты
2
48
0
azeka7
булочки с сахаром
Русская кухня
1
13
0
patee
Сахарные плюшки
Домашние рецепты
186
955
14
Sunnny
Печенье с цветным сахаром
Домашние рецепты
1
6
0
Sunnny
Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками
Домашние рецепты
1
7
0
Sunnny
Шоколадные кексы с конфетами
Домашние рецепты
16
71
0
Sunnny
Печенье с шоколадом и карамелью
Дунганская кухня
2
13
0
Sunnny
Тыквенные булочки с глазурью
Домашние рецепты
1
11
0
patee
Творожное печенье с сахаром
Домашние рецепты
208
815
23
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта