Patee. Рецепты
пятница, 18.04
Тонкий лаваш

Тонкий лаваш

Порций9
Время50 мин
КухняИракская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Рецепт этого тонкого лаваша очень прост. Он без дрожжей, поэтому достаточно быстро готовится. Тесто эластичное, мягкое и податливое, с ним легко работать. Так что, такой лаваш сможет приготовить любая неопытная хозяйка. Подавать его можно вместо хлеба или использовать для любого вида шаурмы. Угощайтесь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,86 г
Жиры 5,81 г
Углеводы 50,66 г
287
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина ПупыреваДиана ДосалиеваМария ЛиJen Cherry и 57 нравится
448 добавили себе
509
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 350 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 150 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Тонкий лаваш - Шаг 1

Для приготовления тонкого лаваша без дрожжей нам понадобятся мука, вода, масло подсолнечное, соль.

Шаг 2
Тонкий лаваш - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная350 г

В глубокую миску всыпаем муку.

Шаг 3
Тонкий лаваш - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

В муке формируем лунку и вливаем в нее подсолнечное масло.

Шаг 4
Тонкий лаваш - Шаг 4
Вода
Вода150 мл

Добавляем воду.

Шаг 5
Тонкий лаваш - Шаг 5

И замешиваем тесто.

Шаг 6
Тонкий лаваш - Шаг 6

Тесто интенсивно вымешиваем 5-7 минут, заворачиваем в пищевую пленку и даем отдохнуть 30 минут в холодильнике.

Шаг 7
Тонкий лаваш - Шаг 7

Затем делим его на равные части.

Шаг 8
Тонкий лаваш - Шаг 8

Каждую раскатываем в тонкий пласт 2 мм толщиной.

Шаг 9
Тонкий лаваш - Шаг 9

Выкладываем на раскаленную сухую сковороду.

Шаг 10
Тонкий лаваш - Шаг 10

И обжариваем с двух сторон по 30 секунд каждую.

Шаг 11
Тонкий лаваш - Шаг 11

Готовый лаваш накрываем влажной салфеткой и остужаем.

Шаг 12
Тонкий лаваш - Шаг 12

Подаем вместо хлеба.

Шаг 13
Тонкий лаваш - Шаг 13

Приятного аппетита!

Шаг 14
Тонкий лаваш - Шаг 14

Радуйте родных и близких!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Тонкий лаваш
Армянская кухня
108
180
17
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из лаваша с грибами и шпинатом
Домашние рецепты
66
413
3
Patee. Рецепты
patee
Ленивая ачма
Грузинская кухня
197
876
11
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Ачма – пирог с сыром по-грузински
Грузинская кухня
25
204
0
Мадина Мадина
madishka
Пирог из лаваша с сыром и зеленью.
Домашние рецепты
182
785
3
No avatar
Megan12
Хрустящий рулет из лаваша с овощами и плавленным сыром
Азербайджанская кухня
9
51
0
Patee. Рецепты
patee
Лаваш
Домашние рецепты
34
131
7
Iness Black
InessBlack
Домашние чипсы из лаваша
Украинская кухня
21
156
1
No avatar
re2801
Лаваш
Узбекская кухня
0
13
0
Екатерина Нечаева
katyanechaeva201
Простой рулет из лаваша Пятница
Русская кухня
8
124
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта