Манник на кефире в мультиварке

Залить манную крупу кефиром и оставить на 20-30 минут набухать.

Взбить яйца с сахаром. Сахар в рецепте указываю 1 стакан (для сладкого теста), но я люблю либо ложить меньше либо вовсе на мед заменять. Решайте сами как вам удобнен.

Добавить ванилин, растопленное масло и манку с кефиром. Хорошо перемешать. Затем всыпать муку и разрыхлитель и замесить тесто (не густое).

Перелить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать на режиме выпечка около 1 часа (у меня это стандартный режим). После окончания программы выключить подогрев и не открывать крышку минут 15-20. Можно посыпать сахарной пудрой) Приятного аппетита!