среда, 09.49

Соковитий пиріг з вишнею

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Украинская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Який же він апетитний - смакота просто!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,99 г

Жиры 8,59 г

Углеводы 24,65 г

183 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Молочные продукты

Кефир

450 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Вишня консервированная

1 ст.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир	450 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сливочное масло	100 г
	Сахар-песок	1 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Вишня консервированная	1 ст.

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Яйця збийте з цукром за допомогою ручного вінчика. Занадто сильно збивати не потрібно.

Шаг 2

У яєчну масу влийте кефір і додайте соду, все розмішайте.

Шаг 3

Маргарин поріжте невеликими шматочками, складіть в сотейник і розтопіть на повільному вогні. Додайте маргарин в кефірну масу.

Шаг 4

Додайте борошно, добре перемішайте ложкою тісто. Воно вийде клейким і негустим.

Шаг 5

Відкладіть в сторону невеликий шматочок тіста, інше викладіть в
силіконову форму для запікання і розрівняйте. Зверху покладіть вишню.

Шаг 6

До тіста, яке залишилося, додайте борошна, замісіть еластичне тісто.
Сформуйте з нього сіточку на поверхні пирога. Надішліть пиріг
пекти в духовку на 30-40 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою