Аліна Марцюга
среда, 08.46
Клафуті
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Клафуті- це ідеальний пиріг для сезону ягід і вишень🥧 Дякую, вам за активність під попередніми фото🙏🏼 Думаю, це буде гарна традиція набирати 1000 лайків і публікувати наступний рецепт💞
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,59 г
Жиры 4,14 г
Углеводы 25,37 г
|
166
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится8 добавили себе
11
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Гранулированный сахар
4,5 ст. л.
Мука пшеничная
120 г
Молоко коровье
300 мл
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
п/в
Ванилин
п/в
Вишня
п/в
Якщо коротко, для клафуті нам потрібно замісити тісто для млинців і запікти з вашими улюбленими ягодами. Він готується дуже швидко, а виходить ніжний і смачний😍
Яйця з цукром взбиваємо в піну. Додаємо молоко, борошно, розпушувач, сіль і ванілін. Має вийти трішки густіше тісто, чим на млинці. Форму для випічки змащуємо маслом, викладаємо ягоди і заливаємо тістом. Виппкаємо при 180* 40-50хв.
