среда, 08.46

Клафуті

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Клафуті- це ідеальний пиріг для сезону ягід і вишень🥧 Дякую, вам за активність під попередніми фото🙏🏼 Думаю, це буде гарна традиція набирати 1000 лайків і публікувати наступний рецепт💞

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,59 г

Жиры 4,14 г

Углеводы 25,37 г

166 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

300 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	120 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Гранулированный сахар	4,5 ст. л.
	Соль	п/в

Специи, пряности, добавки

Ванилин

п/в

Фрукты, ягоды

Вишня

п/в

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	3 шт.
	Гранулированный сахар	4,5 ст. л.
	Мука пшеничная	120 г
	Молоко коровье	300 мл
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Соль	п/в
	Ванилин	п/в
	Вишня	п/в

Якщо коротко, для клафуті нам потрібно замісити тісто для млинців і запікти з вашими улюбленими ягодами. Він готується дуже швидко, а виходить ніжний і смачний😍
Яйця з цукром взбиваємо в піну. Додаємо молоко, борошно, розпушувач, сіль і ванілін. Має вийти трішки густіше тісто, чим на млинці. Форму для випічки змащуємо маслом, викладаємо ягоди і заливаємо тістом. Виппкаємо при 180* 40-50хв.