Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Готовим праздничную закуску из слоеного теста с форелью! Треугольники из слоеного теста фаршируем сырной начинкой, добавляем кусочек слабосоленой форели и скручиваем в рулетики. Вот и все! Просто и быстро. При запекании рулетики поднимаются, увеличиваются в объеме, зарумяниваются - получается не только вкусно, но и очень красиво. Это блюдо может стать настоящим украшением вашего стола!
248
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления закуски из слоеного теста с форелью возьмите слоеное пресное тесто, слабосоленую форель, твердый сыр, укроп и сметану.
Сыр натрите на крупной терке.
Добавьте к натертому сыру мелко нарезанный укроп.
Заправьте столовой ложкой жирной сметаны и хорошо перемешайте.
Тесто раскатайте в пласт и нарежьте треугольниками, как на фото.
На один край треугольника выложите сырную начинку.
На сырную начинку положите кусочек рыбы.
Сверните треугольники рулетиками.
Выложите рулетики в форму для запекания, смажьте яйцом.
Присыпьте семенами мака.
Выложите все рулетики и отправляйте в нагретую духовку.
Запекайте рулетики минут 20-25 при 180 градусах.
Закуска из слоеного теста с форелью готова!
Подавайте рулетики из слоеного теста с рыбной начинкой на праздничный стол. Приятного праздника!