Закуска из слоёного теста с форелью
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Готовим праздничную закуску из слоеного теста с форелью! Треугольники из слоеного теста фаршируем сырной начинкой, добавляем кусочек слабосоленой форели и скручиваем в рулетики. Вот и все! Просто и быстро. При запекании рулетики поднимаются, увеличиваются в объеме, зарумяниваются - получается не только вкусно, но и очень красиво. Это блюдо может стать настоящим украшением вашего стола!
|
248
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 7 нравится
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/09/640x.jpg")
Для приготовления закуски из слоеного теста с форелью возьмите слоеное пресное тесто, слабосоленую форель, твердый сыр, укроп и сметану.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/0a/640x.jpg")
Сыр натрите на крупной терке.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/0b/640x.jpg")
Добавьте к натертому сыру мелко нарезанный укроп.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/0c/640x.jpg")
Заправьте столовой ложкой жирной сметаны и хорошо перемешайте.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/0d/640x.jpg")
Тесто раскатайте в пласт и нарежьте треугольниками, как на фото.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/0e/640x.jpg")
На один край треугольника выложите сырную начинку.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/0f/640x.jpg")
На сырную начинку положите кусочек рыбы.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/10/640x.jpg")
Сверните треугольники рулетиками.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/12/640x.jpg")
Выложите рулетики в форму для запекания, смажьте яйцом.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/13/640x.jpg")
Присыпьте семенами мака.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/14/640x.jpg")
Выложите все рулетики и отправляйте в нагретую духовку.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/15/640x.jpg")
Запекайте рулетики минут 20-25 при 180 градусах.
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/16/640x.jpg")
Закуска из слоеного теста с форелью готова!
![Закуска из слоёного теста с форелью - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/42/17/640x.jpg")
Подавайте рулетики из слоеного теста с рыбной начинкой на праздничный стол. Приятного праздника!
