Tuesday, 19.31

Слоёные рулетики с маковой начинкой

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Такие мини-рулетики из готового слоёного дрожжевого теста с маковой начинкой - отличный вариант, когда нужно приготовить что-нибудь быстро и без заморских продуктов! Достаточно всегда иметь в холодильнике слоёное тесто и готовую маковую начинку (или, скажем, любую другую по вашему желанию) - и вы буквально через 30 минут сможете наслаждаться мягкими, воздушными слоёными “подушечками” собственного приготовления! Очень вкусно!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9.79 г

Жиры 14.91 г

Углеводы 46.39 г

355 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 92 нравится

373 добавили себе

469

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Мак (семена мака)

150 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

450 г

Яйца

Яичный желток

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления слоёных мини-рулетиков с маковой начинкой нам понадобится готовое слоёное дрожжевое тесто, маковая начинка, яичный желток, сахар.

Шаг 2

Тесто слоеное дрожжевое

450 г

Размороженное слоёное тесто выкладываем в один слой на доску или рабочую поверхность. Если тесто одним большим пластом, то разрезаем его на два прямоугольника.

Шаг 3

Мак (семена мака)

150 г

Смазываем каждый кусок теста маковой начинкой. Маковую начинку можно купить уже в готовом виде, приготовить самостоятельно или использовать другую начинку, которую можно намазать на тесто и она не будет вытекать (к примеру, ореховую или из пропущенных через мясорубку сухофруктов).

Шаг 4