Карамельно-шоколадное печенье без выпечки

Печенье (лучше брать сухое и хрустящее) выложить в форму на фольгу в один слой.

В кастрюлю сложить все ингредиенты и поставить на огонь. Постоянно помешивая проварить до густоты (консистенция густой сметаны).

Часть сгущённой массы равномерно распределить на слой печенья.

Выложить 2 слой крекера и вновь залить сгущённой массой, убрать в холодильник (вы можете сделать большее количество слоёв, по своему усмотрению).

Растопить на водяной бане шоколад, добавить мёд (для блеска) и молоко, тщательно перемешать.

Из холодильника достать форму, залить печенье шоколадом и вновь убрать в холодильник до застывания. Готовое изделие разрезать и можно подавать к столу. Приятного аппетита!