Трубочки с грецкими орехами

Предварительно разогреть духовку до 180 градусов

Орехи измельчить в блендере.

Добавить сахар,корицу,мёд и перемешать.

Просеять муку,добавить к ней предварительно охлажденную сметану. Натереть на тёрке предварительно замороженное масло. Замесить тесто так,чтобы оно стало однородным и эластичным,и разделить на несколько частей.

Раскатать каждую часть теста так,чтобы получился круглый пласт диаметром 25-30 см,а затем разрезать его на треугольники.

На широкую часть каждого треугольника выложить немного ореховой начинки и свернуть в трубочку.

Желток перемешать с молоком.

Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом и застелить противень и выложить трубочки. Смазать их желток с молоком и выпекать в разогретой духовке 30 минут.

Готовые трубочки смазать маслом(по желанию). Приятного аппетита💕💋