пятница, 12.30

Трубочки с грецкими орехами

Порций	6
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Если вы не хотите,чтобы трубочки получились слишком сладкими-сахар можно вообще не добавлять)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,37 г

Жиры 24,86 г

Углеводы 41,77 г

415 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Предварительно разогреть духовку до 180 градусов

Шаг 2

Грецкий орех

200 г

Орехи измельчить в блендере.

Шаг 3

Добавить сахар,корицу,мёд и перемешать.

Шаг 4

Просеять муку,добавить к ней предварительно охлажденную сметану. Натереть на тёрке предварительно замороженное масло. Замесить тесто так,чтобы оно стало однородным и эластичным,и разделить на несколько частей.

Шаг 5

Раскатать каждую часть теста так,чтобы получился круглый пласт диаметром 25-30 см,а затем разрезать его на треугольники.

Шаг 6

На широкую часть каждого треугольника выложить немного ореховой начинки и свернуть в трубочку.

Шаг 7

Желток перемешать с молоком.

Шаг 8

Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом и застелить противень и выложить трубочки. Смазать их желток с молоком и выпекать в разогретой духовке 30 минут.

Шаг 9