Печенье "Тающие моменты"
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье “Тающие моменты” очень нежное, хрустящее и вкусное. Причем оно вполне праздничное, потому что не только вкусное, но и красивое. Понравится печенье всем без исключения: и взрослым и детям. С молоком, чаем, кофе, какао, компотом или соком, а также кефиром или ряженкой. С любым напитком такое печенье будет отличным десертом или полдником. Готовиться оно очень просто и быстро.
|
511
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 24 нравится
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/4c/640x.jpg")
Для приготовления такого печенья возьмите следующие продукты: масло сливочное, сахарную пудру, ванильный сахар, крахмал, муку.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/4d/640x.jpg")
Мягкое сливочное масло выложить в глубокую миску.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/4e/640x.jpg")
Сливочное масло немного взбить и всыпать сахарную пудру.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/4f/640x.jpg")
Взбить миксером масло с сахарной пудрой.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/50/640x.jpg")
Добавить ванильный сахар.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/51/640x.jpg")
Добавить одну треть стакана крахмала. Перемешать.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/52/640x.jpg")
Всыпать постепенно муку. Перемешать тесто для печенья ложкой.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/53/640x.jpg")
Получаем мягкое, эластичное тесто.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/54/640x.jpg")
С помощью кулинарного мешка с насадкой “звездочка” отсадить печенье на противень с пергаментом.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/55/640x.jpg")
Поставить противень с печеньем в холодильник на час.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/56/640x.jpg")
После выпекать печенье в духовке, разогретой до 180 градусов 20-25 минут, пока не начнет подрумяниваться низ печенья.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/57/640x.jpg")
Готовое печенье переложить на тарелку или в вазу.
![Печенье "Тающие моменты" - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/5f/58/640x.jpg")
Печенье “Тающие моменты” готово. Рассыпчатое, нежное, действительно тающее во рту. Подаем с чаем, молоком, кофе. Приятных вам десертов.
