Sunnny
вторник, 20.23
Медовые кексы
| Порций | 18 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы с медом и сметаной, покрытые сладким кремом с виски и посыпанные рубленым пеканом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,03 г
Жиры 15,61 г
Углеводы 53,45 г
|
371
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится21 добавил себе
24
5
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 160С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.
Шаг 2
Взбить масло с медом. Добавить яйца и ванилин, взбить до светлой пышной массы.
Шаг 3
Смешать в другой миске муку, соду и разрыхлитель.
Шаг 4
Всыпать половину сухих ингредиентов в жидкие, взбить. Добавить половину сметаны, взбить.
Шаг 5
Добавить остальные сухие ингредиенты, затем оставшуюся сметану. Перемешать до однородной массы.
Шаг 6
Выпекать кексы 20-25 минут, пока не подрумянятся. Выложить из формы и охладить.
Шаг 7
Крем:
Взбить масло миксером. Добавить сахарную пудру и виски. Взбивать 5-10 минут до однородной кремовой массы.
Шаг 8
Нанести крем на кексы и посыпать рублеными орехами.
