Patee. Рецепты
вторник, 11.51
Кексы Медовые постные

Кексы Медовые постные

Порций12
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Разнообразить постное меню можно вкусной, домашней выпечкой. Предлагаю вашему вниманию кексы, которые готовят без яиц, сливочного масла и сметаны, в общем без продуктов животного происхождения, но по вкусу они не уступают обычным. Кексы получаются очень воздушными, пышным, а главное вкусными!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,42 г
Жиры 14,66 г
Углеводы 43,01 г
315
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Яна АларичеваГалина ДякинаАнастасія ВолошкоLilya Kryvonis и 117 нравится
686 добавили себе
807
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 0,5 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ст.
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 250 мл
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 1,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кексы Медовые постные - Шаг 1

Для приготовления постных кексов “Медовых” понадобится пшеничная мука, вода, мед, сахар, масло растительное без запаха, сода и соль.

Шаг 2
Кексы Медовые постные - Шаг 2
Вода
Вода250 мл

Вскипятите 1 стакан воды и перелейте в миску, в которой будете замешивать тесто.

Шаг 3
Кексы Медовые постные - Шаг 3
Мёд
Мёд2 ст. л.

К воде добавьте мед .

Шаг 4
Кексы Медовые постные - Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ст.
Соль
Соль1 щеп.

Также добавьте пол стакана сахара и соль.

Шаг 5
Кексы Медовые постные - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло0,5 ст.

Хорошо все размешайте, сахар должен растворится. Добавьте растительное масло без запаха и все снова хорошо перемешайте.

Шаг 6
Кексы Медовые постные - Шаг 6
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая1,5 ч. л.

Муку несколько раз просейте с содой. Если несколько раз просеивать, то мука насытится кислородом и кексы станут еще пышней.

Шаг 7
Кексы Медовые постные - Шаг 7

Затем добавляйте частями просеянную муку к жидкой массе и перемешивайте.

Шаг 8
Кексы Медовые постные - Шаг 8

Тесто должно быть без комочков и по консистенции жидкое, похожее как на тесто для оладий, только чуть пожиже.

Шаг 9
Кексы Медовые постные - Шаг 9

Из указанного количества ингредиентов получается 12 кексов. Форму смазывать маслом не надо. В ячейки для кексов разложите бумажные розетки.

Шаг 10
Кексы Медовые постные - Шаг 10

Наполните ими тесто не доходя до краев. Примерно выходит по 2 ст.л. теста на каждый кекс. Тесто в процессе выпекания заметно увеличивается в объеме. Поставьте кексы в заранее разогретую духовку до 200 С примерно на минут 20.

Шаг 11
Кексы Медовые постные - Шаг 11

Кексы получаются очень вкусными, пышными и воздушными.

Шаг 12
Кексы Медовые постные - Шаг 12

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Сергей Поканевич
cooklove
Медовые Кексы Постные
Домашние рецепты
9
39
0
Алина Боджолян
Sunnny
Тыквенные кексы с медовым маслом
Домашние рецепты
1
29
1
Patee. Рецепты
patee
Медовые кексы с брусникой
Домашние рецепты
11
99
0
Sveta Sveta
sveta10
Кексы постные
Украинская кухня
0
4
0
Алина Боджолян
Sunnny
Медово-лимонный кекс
Домашние рецепты
6
28
0
Алина Боджолян
Sunnny
Медовые кексы
Домашние рецепты
3
20
0
Patee. Рецепты
patee
Медовый кекс с черносливом
Домашние рецепты
19
93
1
Алина Боджолян
Sunnny
Фруктовые кексы с медово-абрикосовой глазурью
Домашние рецепты
3
11
0
Алина Боджолян
Sunnny
Апельсиново-медовые кексы
Домашние рецепты
3
22
1
Patee. Рецепты
patee
Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом
Домашние рецепты
93
198
9
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта