понедельник, 14.14
Морковные вафли

Морковные вафли

Порций12
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособВафельница

Для перекуса в электрической вафельнице печем несладкие вафли с морковью и пряным корнем сельдерея. С каким-нибудь соусом, свежими овощами и зеленью солнечные вафли придутся по вкусу любителям экспресс-готовки и домашней выпечки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,99 г
Жиры 6,23 г
Углеводы 20,34 г
163
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 43 нравится
326 добавили себе
373
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Молочные продукты
Кефир
Кефир 250 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь 100 г
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой 30 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковные вафли

Возьмем кефир, соль, перец, морковь, корень сельдерея, яйца, растительное масло, муку.

Шаг 2
Морковные вафли
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца вбиваем в рабочую миску.

Шаг 3
Морковные вафли
Кефир
Кефир250 мл

Подливая кефир, интенсивно взбиваем.

Шаг 4
Морковные вафли
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Продолжаем круговые движения венчиком с растительным рафинированным маслом.

Шаг 5
Морковные вафли
Морковь
Морковь100 г

Сочную морковь, моем, трем тонкой стружкой — загружаем в жидкий состав.

Шаг 6
Морковные вафли
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой30 г

Для пряного аромата и по желанию бросаем стружку корня сельдерея. Можно заменить сушеными травами. Даже твердые корнеплоды успевают пропариться и размягчиться.

Шаг 7
Морковные вафли
Соль
Сольп/в

Приправляем солью. Ориентируемся на собственный вкус.

Шаг 8
Морковные вафли
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Не забываем сдобрить черным молотым перцем.

Шаг 9
Морковные вафли
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г

Постепенно всыпаем пшеничную муку и замешиваем вязкое, довольно густое тесто без сухих комков.

Шаг 10
Морковные вафли

Выливаем по 2 ст. л. в центр раскаленной поверхности вафельницы. Накрываем и при максимальном нагреве печем минуты 1,5.

Шаг 11
Морковные вафли

Снимаем золотистые морковные вафли — выпекаем дальше, остужаем.

Шаг 12
Морковные вафли

Подаем морковные вафли теплыми или полностью остуженными — приятного аппетита!

Посмотреть еще
djuliasheldak
ПП морковные вафли
Русская кухня
2
30
0
Sunnny
Вафли со сладким картофелем
Домашние рецепты
3
13
0
Sunnny
Вафли из крошенного печенья
Домашние рецепты
3
31
0
katbka
Вафли
Домашние рецепты
6
36
0
katbka
Банановые вафли
Домашние рецепты
8
41
0
Sunnny
Ванильные вафли к завтраку
Домашние рецепты
20
122
1
KepDi
Ирландские вафли
Ирландская кухня
8
55
0
Sunnny
Тыквенные вафли
Домашние рецепты
7
34
0
Sunnny
Яблочные вафли с корицей
Домашние рецепты
2
25
2
Sunnny
Хрустящие вафли
Домашние рецепты
45
255
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта