пятница, 17.51

Творожно-банановое печенье

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,76 г

Жиры 3,24 г

Углеводы 18,87 г

125 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

95 добавили себе

110

Вам нужно

Молочные продукты

Творог

100 г

Мука, крахмал

	Мука гречневая	2 ст. л.
	Разрыхлитель	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

п/в

Фрукты, ягоды

	Банан	1 шт.
	Виноград	5 шт.
	Изюм	2 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Банан	1 шт.
	Виноград	5 шт.
	Изюм	2 ст. л.
	Творог	100 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Мука гречневая	2 ст. л.
	Разрыхлитель	1 щеп.
	Ванилин	п/в

Банан пока оставляем в кожуре, делаем для него “шубку” из всех ингредиентов: в блендере мельчим творог с виноградом, изюмом, яичным белком, в конце добавляем муку, ванилин, разрыхлитель. Должна получиться густая творожная масса, немного прилипающая к рукам. Банан очищаем, режем на кружочки примерно 1 см.
Далее самое интересное: берем бананчик, слегка его приминаем в кулачке, но не сильно, как бы округляя его, далее берем немного творожной массы и заворачиваем в нее банан, для придания ровности как бы скатываем шарик. Так со всеми дольками.
Выпекаем мин 15 при 220 С, достаем и смазываем со всех сторон желтком и еще на мин 5-7.