Отделяем желток от белка и взбиваем белок до плотной пены. Выливаем половину содержимого в форму
Шаг 3
Подождать пару минут и после добавить желток . На картинке плохой вариант. Лучше всего, чтобы он находился в центре. Тогда, когда вы будете отделять яичницу от кольца-содержимое не выльется сразу
Шаг 4
Оставшийся белок заливаем не до конца, чтобы было место для "растущей" яичницы. Накрываем крышкой и ждем еще пару минут. Потом аккуратно переворачиваем ее и обжариваем с другой стороны еще пару минут
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.