lily-kitty
воскресенье, 22.12
Домашний попкорн
| Порций | 5 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Попкорн, приготовленный на сковороде на растительном масле.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,59 г
Жиры 23,92 г
Углеводы 63,43 г
|
494
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится9 добавили себе
10
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
Поставить большую сковороду на средний огонь.
Шаг 2
Добавить масло и нагревать в течение 1 минуты.
Шаг 3
Положить 2-3 зерна попкорна в масло и подождать пока они не станут лопаться и выскакивать. Добавить остальные зерна и накрыть крышкой.
Шаг 4
Когда начнут лопаться остальные зерна, взять сковороду и потрясти. Встряхивать в течение 30 секунд каждую минуту приготовления (в остальное время возвращать на горелку).
Шаг 5
После первой минуты осторожно приподнять крышку и посыпать сахаром. Закрыть крышку и продолжать трясти в течение 4-5 минут.
Шаг 6
Снять с огня, подождать, пока зерна перестанут лопаться, а затем снять крышку.
Шаг 7
Посыпать солью (по вкусу), перемешать и положить в большую миску.
