Гренки с чесноком
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Молдавская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Гренки - это ломтики булки или белого хлеба, которые или поджаривают на масле, или подсушивают до хрустящей корочки в духовке. Второй вариант еще называют гренки-сухарики. Самый простой рецепт гренков потребует несколько минут для приготовления.
|
425
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 9 нравится
![Гренки с чесноком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/78/640x.jpg")
Для приготовления необходимо: хлеб ржаной, чеснок, масло подсолнечное, соль.
![Гренки с чесноком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/79/640x.jpg")
Чеснок необходимо очистить от кожуры, вынуть серединку (чтоб избежать неприятного запаха), нарезать мелкими ломтиками.
![Гренки с чесноком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/7a/640x.jpg")
Ржаной хлеб порезать мелкими ломтиками.
![Гренки с чесноком - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/7b/640x.jpg")
В нагретую сковороду налить масло, поджарить чеснок, добавить соль.
![Гренки с чесноком - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/7c/640x.jpg")
Когда чеснок станет золотистого цвета - добавить ржаной хлеб.
![Гренки с чесноком - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/7d/640x.jpg")
Когда хлебец поджарится до хрустящей золотистой корочки - просушить на бумажных полотенцах.
![Гренки с чесноком - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/7e/640x.jpg")
Подавать горячим, можно украсить икрой.
Приятного аппетита! :)
