вторник, 11.42

Двуслойный омлет

Порции	2
Время	5 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Представляю вашему вниманию необычную подачу обычного омлета.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,05 г

Жиры 7,84 г

Углеводы 1,81 г

121 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 41 нравится

273 добавили себе

318

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Отделить белки от желтков. Белки посолить, взбить до густой пены. Желтки посолить, смешать с молоком. Поставить сковороду на средний огонь, смазывать ничем не нужно. Распределить равномерно желтки, сверху выложить белки, разровнять их лопаткой. Крышкой не закрывать!

Шаг 2

Для того, чтобы проверить готовность, достаточно коснуться омлета пальцем, если он не липнет и палец пружинит, значит он готов. Разрезать омлет на две части и свернуть его пополам, белком внутрь. Омлет готов. Приятного аппетита!