суббота, 12.57

Твороженная закуска с зеленью

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Мультиварка

Рецепт моего друга, спортсмена. Кому надоел творог, попробуйте его в другом исполнении. Здоровое питание. Советую мазать на хлебцы, сверху красная рыба и огурец, либо подавать как соус к основным блюдам.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,67 г

Жиры 0,9 г

Углеводы 4,6 г

40 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

4 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Кефир

2 л

В чашу мультиварки выливаем 2л кефира и ставим функцию творог, или доводим на плите до кипения, варим 3-5 мин, пока сыворотка не отдилится от творога. По готовности осливаем через сито и даем чуть остыть. Я готовлю творог сама, но кто не хочет заморачивать можно пропустить шаг и взять готовый творог

Шаг 2