Торт из крабовых палочек

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Отварите, остудите и очистите яйца.

Разверните крабовые палочки. Если с этим у вас появятся проблемы, то опустите палочки в горячую воду буквально на несколько секунд.

Натрите сыр на мелкой тёрке.

Натрите чеснок на мелкой терке или используйте пресс для чеснока.

Переложите чеснок к сыру.

Отделите желтки от белков.

Натрите желтки на мелкой тёрке.

Переложите желтки к сыру.

Добавьте соль и перец.

Добавьте майонез.

Хорошо перемешайте.

Натрите белки на крупной тёрке.

Приступаем к сборке. Выложите первый лист крабовой палочки.

Сверху тонкий слой начинки.

Следующий слой крабовая палочка, но красной стороной в другую сторону.

Снова слой начинки. И так далее, чередуя красную и белую сторону крабовой палочки.

Оставшейся начинкой смажьте торт по бокам.

Обсыпьте торт натёртыми белками. Уберите в холодильник на 30 минут.

По желанию украсьте зеленью и сумахом.

Блюдо готово. Приятного аппетита!!!