Салат из яиц и сыра 🍅

😉

Куриные яйца сварим вкрутую, остудим в холодной воде. Очистим вареные яйца от скорлупы, измельчим их на терке с крупным полотном.

Сыр твердых сортов измельчим на терке в крупную стружку. Выложим в пиалу салат: яйца, сыр

Зелень укропа отделим от стеблей, помоем, мелко порубим, добавим в салат из яиц и сыра. Полученную смесь ингредиентов посолим по вкусу, приправим черным молотым перцем. Для аромата добавим пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Заправим салат из яиц и сыра небольшим количеством майонеза. По желанию майонез можно заменить сметаной или соусом домашнего приготовления.

Тщательно перемешаем ингредиенты, соблюдая рецепт салата с яйцами и сыром.

Салат из яиц и твердого сыра готов. Для подачи свежий помидор порежем кружочками толщиной 5 мм. На каждый кружочек помидора выложим листья салата, сверху - готовый яичный салат. Готовое блюдо украсим веточкой укропа и будем подавать сразу после приготовления.