Monday, 06.39

Картофельные зразы с кабачком

Порций	8
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Картофельные зразы очень похожи на пирожки. Нежные внутри, с золотистой корочкой снаружи. Сегодня я предлагаю их приготовить с начинкой из кабачка и жареного лука. Достаточно неординарный вариант, хотя получается очень вкусно. Подавайте такие зразы со сметаной и соусами.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2.74 г

Жиры 6.53 г

Углеводы 14.86 г

127 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 17 нравится

37 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления картофельных зраз с кабачком потребуется: картофель, кабачок, лук репчатый, яйцо куриное, мука, масло подсолнечное, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

Картофель

500 г

Картофель очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите по вкусу и поставьте на плиту. Варите до готовности.

Шаг 3

Лук репчатый

80 г

Пока картофель варится, приготовьте начинку для зраз. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Картофельные зразы с кабачком

Тематические подборки

Похожие рецепты