Anna Anna
пятница, 11.56
Рулетики из баклажанов 🍆

Рулетики из баклажанов 🍆

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,35 г
Жиры 4,35 г
Углеводы 4,99 г
82
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Диана Скибунова и 1 нравится
22 добавили себе
24
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 1 пуч.
Молочные продукты
Творог
Творог 200 г
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 1 шт.
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Рулетики из баклажанов 🍆 - Шаг 1
Баклажан
Баклажан1 шт.
Творог
Творог200 г
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Сыр твердый
Сыр твердый50 г
Петрушка
Петрушка1 пуч.
😉
Шаг 2
Рулетики из баклажанов 🍆 - Шаг 2
Баклажан нарезать полосками. Присыпать полоски солью, дать полежать 10 минут и промокнуть бумажным полотенцем.
Шаг 3
Рулетики из баклажанов 🍆 - Шаг 3
Смазать каждую полоску с помощи кулинарной кисточки растительным маслом. Так баклажаны не наберут лишнее масло, как это происходит при обжаривании на масле.

Обжарить баклажаны на сухой горячей сковородке. Выложить обжаренные полоски на бумажное полотенце.
Шаг 4
Рулетики из баклажанов 🍆 - Шаг 4
Зубчик чеснока измельчить. Лучше всего растереть его в пасту ножом на разделочной доске, добавив немного соли.
Шаг 5
Рулетики из баклажанов 🍆 - Шаг 5
Пучок петрушки мелко порубить. Смешать зелень с чесноком. Хорошенько помяв ложкой.
Шаг 6
Рулетики из баклажанов 🍆 - Шаг 6
Творог смешать с зеленью и с натертым сыром. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 7
Рулетики из баклажанов 🍆 - Шаг 7
На ломтик баклажка положить ложку творога
Шаг 8
Рулетики из баклажанов 🍆 - Шаг 8
Завернуть в рулетик и заколоть зубочисткой.

Тематические подборки

ЗакускиРулетики

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта