суббота, 12.02

Сырные лепешки на кефире🫓

Порций	6
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,28 г

Жиры 11,34 г

Углеводы 22,36 г

248 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Кефир

1 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Мясо

Ветчина

1 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,5 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Сыры

Сыр твердый

1 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	2 ст.
	Кефир	1 ст.
	Сыр твердый	1 ст.
	Ветчина	1 ст.
	Сахар-песок	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.

1. В миске смешайте кефир, соль, сахар и соду. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

2. К полученной массе добавьте тертый сыр, муку и замесите тесто.

3. Из него скатайте шар и разделите его на 4–6 равных частей.

4. Каждую часть раскатайте в лепешку толщиной 2–3 мм и положите внутрь начинку из тертой ветчины и сыра. Соедините края лепешек и аккуратно их раскатайте.

4. Обжарьте лепешки на разогретой сковороде на среднем огне, добавив растительное масло.