Zoya7
вторник, 08.20
Домашний сыр без яиц
| Порции | 4 |
| Время | 24 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Прилавки магазинов буквально ломятся от самых разных сыров. Но давайте приготовим свой, домашний сыр всего из трех ингредиентов: молока, кефира и соли. В нем нет консервантов и пищевых добавок. Нежный, полезный и вкусный сыр станет отличным дополнением к завтраку или полднику. Чем жирнее будут молоко и кефир, тем больше получится выход готового продукта. Из указанного количества ингредиентов получается 300-350 грамм домашнего сыра.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,47 г
Жиры 2,09 г
Углеводы 4,64 г
|
51
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 46 нравится93 добавили себе
143
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
![Домашний сыр без яиц - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/e7/22/640x.jpg")
Для приготовления домашнего сыра без яиц возьмите молоко, кефир и соль.
Шаг 2
![Домашний сыр без яиц - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/e7/9f/640x.jpg")
Молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. Доведите до кипения, но не кипятите.
Шаг 3
![Домашний сыр без яиц - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/e7/24/640x.jpg")
Влейте кефир и перемешайте с молоком.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
