среда, 18.49

Домашний сыр

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Абхазская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Лёгкий сыр,простой рецепт

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,95 г

Жиры 2,47 г

Углеводы 4,43 г

56 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Взибаваем кефир с яйцами,молоко почти доводим до кипения

Шаг 2

Вливаем кефир с яйцами в молоко,доводим до кипения

Шаг 3

В дуршлаг кладём марлю сложенную в четыре слоя,и по-тихонечку сливаем получившийся массу,чтобы отделить сыр от сыворотки,скручиваем марлю,чтобы выдать остатки жидкости и убираем под гнёт минимум на 3 часа