Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Украинская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Печериці-500гр
Сир пармезан-150 гр
Цибуля ріпчаста-2 шт
Масло вершкове-50гр
Майонез до смаку
Олія оливкова до смаку
392
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Ніжки печериць акуратно відокремети від шапочки,
Ніжки та ріпчасту цибулю дрібно наріжте,обсмажте в суміші масла і олії,
Шапочки на повніть приготовленою начинкою,Форму для запікання змастіть олією,викладіть шапочки,зверху майонез змішаний із сиром,
Випікайте печериці за температурую 150 градусів протягом 20 хвилими.Подавайте печериці гарячими або холодними.