пятница, 12.45

Майонез на перепелиных яйцах

Порций	6
Время	10 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Соус идеально подходит к жареному мясу, сочетается с морепродуктами, рыбой или просто намазывается на поджаренный кусок хлеба

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,21 г

Жиры 83,33 г

Углеводы 1,65 г

753 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

94 добавили себе

104

Вам нужно

Масла, жиры

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйца смешать с васаби, сахаром и солью, поперчить. Взбить миксером и влить тонкой струйкой масло, продолжая при этом взбивать до однородной густой массы