Мелт с тунцом (горячий закрытый сэндвич) 🥪

Сыр пластинами - 4 шт.

Свежее куриное яйцо вбейте в миску и взболтайте со щепоткой соли.

Форму для запекания застелите фольгой или пергаментом. Кусочек хлеба обмакните во взбитое яйцо и положите на фольгу. Сверху накройте кусочком сыра.

На сыр положите 1-2 листа свежего шпината, а сверху на него выложите кусочки консервированного тунца, размятые вилкой.

Репчатый лук нарежьте тонкими колечками и выложите сверху на слой из тунца.

Лук накройте второй пластинкой сыра.

Второй кусочек хлеба обмакните во взбитое яйцо и положите сверху на сыр. Если вы делаете два сэндвича, то сразу же соберите вторую заготовку и отправьте их в разогретую до 170 градусов духовку на 5-7 минут.

Подавать мелт с тунцом лучше сразу, пока сыр не застыл.