1. В кастрюле вскипятить воду и опустить в неё кальмара не более чем на 2 минуты. Затем воду слить и опустить кальмара в холодную воду, снять с тушки плёнку.
2. В глубокий салатник поместить корейскую морковку, огурец нарезать соломкой.
3. Также соломкой нарезать остывшего кальмара.
4. На сухой сковороде обжарить кунжут 1-2 минуты.
5. Салат посолить и поперчить, заправить маслом или соевым соусом, перемешать.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.