Салат с кальмарами, корейской морковью и огурцом🥗

1. В кастрюле вскипятить воду и опустить в неё кальмара не более чем на 2 минуты. Затем воду слить и опустить кальмара в холодную воду, снять с тушки плёнку.

2. В глубокий салатник поместить корейскую морковку, огурец нарезать соломкой.

3. Также соломкой нарезать остывшего кальмара.

4. На сухой сковороде обжарить кунжут 1-2 минуты.

5. Салат посолить и поперчить, заправить маслом или соевым соусом, перемешать.