BAnna
пятница, 08.32
Салат «Мимоза» 🥗
| Порций | 8 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,65 г
Жиры 2,13 г
Углеводы 7,76 г
|
81
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится23 добавили себе
28
5
Вам нужно
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Соусы
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат «Мимоза» 🥗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/cc/78/640x.jpg")
Сайра консервированная
1 шт.
Картофель
300 г
Морковь
200 г
Лук репчатый
150 г
Яйцо куриное
4 шт.
Майонез
п/в
1. Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
2. Лук мелко нарезать.
3. Залить его кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить. Лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Картофель натереть на мелкой терке.
6. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
7. Желтки натереть на мелкой терке.
8. С рыбы слить масло. Рыбу размять вилкой.
9. На дно салатницы выложить рыбу. Смазать майонезом.
10. На рыбу выложить белки. Немного смазать майонезом.
11. На белки выложить морковь. Смазать майонезом.
12. На морковь выложить лук.
13. На лук выложить картофель. Немного посолить.
Смазать майонезом.
14. На картофель выложить желтки. Смазывать не надо.
2. Лук мелко нарезать.
3. Залить его кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить. Лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Картофель натереть на мелкой терке.
6. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
7. Желтки натереть на мелкой терке.
8. С рыбы слить масло. Рыбу размять вилкой.
9. На дно салатницы выложить рыбу. Смазать майонезом.
10. На рыбу выложить белки. Немного смазать майонезом.
11. На белки выложить морковь. Смазать майонезом.
12. На морковь выложить лук.
13. На лук выложить картофель. Немного посолить.
Смазать майонезом.
14. На картофель выложить желтки. Смазывать не надо.
