AsyaYan
воскресенье, 14.52
Салат праздничный
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
салатик с копченым окороком, маслинами и шампиньонами
Рецепт и фото ok.ru
Рецепт и фото ok.ru
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,99 г
Жиры 8,99 г
Углеводы 2,82 г
|
139
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится34 добавили себе
36
5
Вам нужно
Грибы
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Шампиньон
300 г
Перец черный молотый
п/в
Помидоры (томат)
2 шт.
Майонез
п/в
Свиной окорок варено-копченый
450 г
Соль
п/в
Сыр твердый
200 г
Маслины без косточки
200 г
Разделываем окорок (убираем шкурку и лишний жир). Нарезаем соломкой. Сыр нарезаем кубиками.
Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Нарезаем соломкой.
Обжариваем грибы на растительном масле. Крупные шампиньоны можно порезать, а мелкие можно пожарить целиком. Все ингредиенты перемешиваем (не забываем добавить маслины- 0,5-1 баночку), перемазываем майонезом, солим и перчим.
Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Нарезаем соломкой.
Обжариваем грибы на растительном масле. Крупные шампиньоны можно порезать, а мелкие можно пожарить целиком. Все ингредиенты перемешиваем (не забываем добавить маслины- 0,5-1 баночку), перемазываем майонезом, солим и перчим.
