вторник, 15.08

Кутя Рождественская

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Украинская кухня
Категория	Каши
Способ	Классический

На Рождество в каждом доме готовят кутю-это неизменная традиция . Каждый ингредиент имеет свое значение: пшеница - воскресенье, мед- здоровье, мак- богатство , изюм и орехи - процветание.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,87 г

Жиры 18,05 г

Углеводы 56,47 г

409 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

134 добавили себе

147

Вам нужно

Крупы

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Пшеницу промываем и заливаем водой. Оставляем на несколько часов. Мак перетираем в ступе, орехи измельчаем в крупную крошку, курагу нарезаем, изюм запариваем кипятком. Затем варим пшеницу до готовности. Добавляем подготовленные ингредиенты и мед по вкусу . Накрываем крышкой и оставляем на час. Кутя готова!

Кутя Рождественская

Тематические подборки

Похожие рецепты