Шарлотка с яблоками.
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Данный рецепт яблочного пирога меня никогда не подводил! Слышала разные отзывы о приготовлении шарлотки. У кого-то тесто не поднимается, у кого-то яблоки не чувствуются и т.д. А здесь все, как надо! Главное, взбивать яйца с сахаром долго и усердно, и никакой разрыхлитель не нужен!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
172
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 15 нравится |
Мука просяная | 200 г |
 |
Сахар-песок | 200 г |
 |
Яблоко | 4 шт. |
 |
Яйцо куриное | 6 шт. |
![Шарлотка с яблоками. - Шаг 1](src="/r/x6/06/5e/cc/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 6 шт. |
|
Мука просяная | 200 г |
|
Сахар-песок | 200 г |
|
Яблоко | 4 шт. |
Яйца взбивать с сахаром 10 минут до увеличения массы втрое.
![Шарлотка с яблоками. - Шаг 2](src="/r/x6/06/5e/cd/640x.jpg")
Яблоки помыть, порезать кубиками. Духовку нагреть до 180 градусов. Форма смазать маслом и слегка присыпать мукой.
![Шарлотка с яблоками. - Шаг 3](src="/r/x6/06/5e/ce/640x.jpg")
Добавить в яичную смесь муку. Перемешать.
Вылить 1/2 теста на дно формы.
![Шарлотка с яблоками. - Шаг 4](src="/r/x6/06/5e/cf/640x.jpg")
распределить сверху яблоки.
![Шарлотка с яблоками. - Шаг 5](src="/r/x6/06/5e/d0/640x.jpg")
Залить оставшейся частью теста.
![Шарлотка с яблоками. - Шаг 6](src="/r/x6/06/5e/d1/640x.jpg")
Печь приблизительно 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (если выходит из теста сухой, пирог готов).
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |