patee
воскресенье, 15.20
Клубничные цукаты
| Порций | 10 |
| Время | 10 часов |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Для выпечки, всевозможных десертов и домашних конфет приготовим клубничные цукаты самостоятельно. Длительный процесс, уменьшение веса ягод раз в пять, но в результате — ценная кондитерская добавка для очередных кулинарных открытий.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,33 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 54,95 г
|
214
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится97 добавили себе
115
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Клубничные цукаты - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/8e/f1/640x.jpg")
Кроме свежей клубники нужны вода, сахар и сахарная пудра.
Шаг 2
![Клубничные цукаты - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/8e/f2/640x.jpg")
Убрав неликвид, клубнику промываем в холодной воде.
Шаг 3
![Клубничные цукаты - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/8e/f3/640x.jpg")
Срываем плодоножки, раскладываем ягоды на тканом полотенце - просушиваем от лишней влаги.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
