пятница, 05.55
Панкейки на йогурте

Панкейки на йогурте

Порции4
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Готовим замечательный десерт - пышные панкейки на йогурте! Нежные, пористые, тающие во рту! Подавайте панкейки со сметаной и вареньем, со сгущенкой или сиропом - в любом случае это очень вкусно. Панкейки - это оладьи родом из Америки. Они прочно вошли в российское меню, выгодно отличаясь от наших оладий отсутствием жирности. Ведь оладьи мы привыкли жарить в масле - а это жутко вредно и калорийно, поэтому большинство и предпочитает американский вариант оладий.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,46 г
Жиры 6,79 г
Углеводы 25,31 г
201
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится
56 добавили себе
78
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 г
Молочные продукты
Йогурт греческий
Йогурт греческий 400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 8 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 30 г
Соль
Соль 5 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 3 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Панкейки на йогурте

Для приготовления панкейков возьмите белый йогурт, яйца, муку, подсолнечное масло, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин.

Шаг 2
Панкейки на йогурте
Йогурт греческий
Йогурт греческий400 г

Налейте в глубокую миску йогурт.

Шаг 3
Панкейки на йогурте
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Разбить в тесто одно или парочку яиц.

Шаг 4
Панкейки на йогурте
Соль
Соль5 г

Посолите.

Шаг 5
Панкейки на йогурте
Сахар-песок
Сахар-песок30 г

Добавьте немного сахара.

Шаг 6
Панкейки на йогурте
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г

Всыпьте пшеничную муку.

Шаг 7
Панкейки на йогурте
Ванилин
Ванилин3 г

Добавьте пачку ванилина.

Шаг 8
Панкейки на йогурте
Разрыхлитель
Разрыхлитель8 г

Добавьте разрыхлитель.

Шаг 9
Панкейки на йогурте
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 г

Перемешайте, влейте масло.

Шаг 10
Панкейки на йогурте

Замесите венчиком однородное тесто, дайте ему постоять минут 15-20. Оно станет пышным и пузырчатым.

Шаг 11
Панкейки на йогурте

Разогрейте сковороду и на среднем жаре выпекайте панкейки, выкладывая их ложкой. Первую сторону я прикрываю большой крышкой для равномерного пропекания.

Шаг 12
Панкейки на йогурте

Когда появятся на поверхности пузырьки воздуха, панкейки переворачиваю и подпекаю вторую сторону.

Шаг 13
Панкейки на йогурте

Вот и все, готовые панкейки складывайте стопочкой.

Шаг 14
Панкейки на йогурте

Панкейки на йогурте готовы! Подавайте их с любыми добавками на свой вкус, я очень люблю со сметаной и абрикосовым вареньем или джемом. Приятного чаепития!

Посмотреть еще
Kaznacheeva
Панкейки на йогурте.
Американская кухня
70
225
0
patee
Панкейки на сливках
Американская кухня
18
117
2
patee
Панкейки на молоке
Американская кухня
131
462
9
Sunnny
Блины на йогурте
Домашние рецепты
7
53
1
nastyaaltunina
Нежнейшие панкейки на кефире😋
Американская кухня
87
409
9
stasiyaAA
Панкейки на молоке
Американская кухня
15
76
0
patee
Панкейки на ряженке
Домашние рецепты
44
239
2
patee
Панкейки на простокваше
Американская кухня
99
574
3
AnnaBoryak
Панкейки на овсяной муке
Американская кухня
5
33
0
patee
Панкейки на кефире
Американская кухня
604
3K
49
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта