Julia Aks
пятница, 13.24
Классические сырники

Классические сырники

Порции2
Время20 мин
КухняБелорусская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Сы́рники (творожники) — блюдо белорусской, русской и украинской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой или манкой .
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,73 г
Жиры 3,53 г
Углеводы 18,73 г
146
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана СтепановаЛана МСветлана Анцифирова ШевченкоOlka Savchuk и 6 нравится
41 добавил себе
51
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана
Сметана 20 г
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности 400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 8 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 4 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра 10 г
Сладости, джем, варенье
Апельсиновый джем
Апельсиновый джем 20 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1,5 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Классические сырники - Шаг 1
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности400 г
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский4 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная8 ст. л.
Ванилин
Ванилин1,5 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра10 г
Сметана
Сметана20 г
Апельсиновый джем
Апельсиновый джем20 г
Приготовим все продукты .
Шаг 2
Классические сырники - Шаг 2
1) Берём творог - 400г. Творог растереть с сахаром-4 ст ложки и ванильным сахаром-1,5 г.
Шаг 3
Классические сырники - Шаг 3
2) Добавить яйца -2 шт и хорошо перемешать лопаткой до однородности.
Шаг 4
Классические сырники - Шаг 4
3) Постепенно подсыпая муку, замесить творожную массу. (Муки может понадобится больше или меньше.)
Шаг 5
Классические сырники - Шаг 5
4) Из теста скатать шарики, из которых потом сформировать плоские круглые лепешечки. Руки нужно припорошить мукой, тогда творожная масса не будет прилипать к рукам.
Шаг 6
Классические сырники - Шаг 6
5) Выложить сырники на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить с двух сторон на небольшом огне до зарумянивания.
Шаг 7
Классические сырники - Шаг 7
6) Подавать со сметаной, апельсиновым джемом. Можно посыпать сырники сахарной пудрой и украсить листиком мяты. Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Дарья Соловей
dsolo88
Классические сырники
Русская кухня
91
559
4
Evgenia Gigi
Genevieve
Сырники с шоколадом и кунжутом❤️
Домашние рецепты
15
100
2
Юлия Васильева
Vasilevayuliya
Сырники с овсяными хлопьями в духовке
Домашние рецепты
10
42
0
Lera Stubareva
valeristu
Классические сырники
Домашние рецепты
1
24
0
Anastasia Bilous
AsyaFox
ПП кокосовое сырники
Русская кухня
12
62
3
Lera Stubareva
valeristu
Классические сырники
Домашние рецепты
11
66
0
Любовь 🦋
Ljubasha
Классические сырники
Домашние рецепты
2
33
2
Anastasia Bilous
AsyaFox
ПП Сырники без муки
Украинская кухня
8
34
0
Patee. Рецепты
patee
Кокосовые сырники
Домашние рецепты
91
363
3
Наталья Шустова
shustovan
Сырники с апельсиновым джемом
Русская кухня
1
5
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта