valeristu
Monday, 20.11
Классические сырники
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.93 г
Жиры 12.55 г
Углеводы 10.16 г
|
194
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится25 добавили себе
26
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Творог
200 г
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Ваниль
1 щеп.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Сливочное масло
1 ст. л.
Размягчите творог, пропустив его через тёрку.
Добавьте яйцо, сливочное масло, сахар, ваниль, муку и смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Слепите несколько небольших шариков и приплюсните их, чтобы получилась лепёшка.
Обваляйте в муке и обжаривайте каждый сырник с двух сторон до золотистой корочки.
Чтобы сырники получились более сочными, в конце подержите их под крышкой на медленном огне в течение 2-3 минут
Добавьте яйцо, сливочное масло, сахар, ваниль, муку и смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Слепите несколько небольших шариков и приплюсните их, чтобы получилась лепёшка.
Обваляйте в муке и обжаривайте каждый сырник с двух сторон до золотистой корочки.
Чтобы сырники получились более сочными, в конце подержите их под крышкой на медленном огне в течение 2-3 минут
