Заварные блинчики на кефире

Порции	4
Время	5 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины и оладьи
Способ	Классический

Ингредиенты:
- 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,53 г

Жиры 6,53 г

Углеводы 23,86 г

182 КИЛОКАЛОРИИ



Мне нравится



Добавить себе

и 16 нравится

168 добавили себе

188

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Молочные продукты

Кефир обезжиренный

2 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	п/в
	Соль	п/в

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир обезжиренный	2 ст.
	Мука пшеничная	2 ст.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Подсолнечное масло	3 ст. л.
	Соль	п/в
	Сахар-песок	п/в

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше).

Посмотреть еще