Olafff
воскресенье, 12.45
Есть видео
Картофель по-украински
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Мясо, картофель, лук, чеснок. Беспроигрышный набор продуктов.
Сегодня будем жарить картошечку! Добавим перчику и… Впрочем, всё в рецепте.
Обязательно приготовьте такой картофель! Устройте праздник себе и своим родным.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,45 г
Жиры 3,94 г
Углеводы 11,59 г
|
112
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 38 нравится173 добавили себе
215
5
Вам нужно
Мясо
 |
Свинина | 500 г |
Овощи свежие
 |
Картофель | 1 кг |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Перец красный острый | 10 г |
 |
Чеснок | 1 зуб. |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | 2 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофель по-украински - Шаг 1](src="/r/x6/1a/7e/7d/640x.jpg")
|
Свинина | 500 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Картофель | 1 кг |
|
Чеснок | 1 зуб. |
|
Перец красный острый | 10 г |
|
Перец черный молотый | 2 г |
Срезать кожу
Шаг 2
![Картофель по-украински - Шаг 2](src="/r/x6/1a/7e/7e/640x.jpg")
Отрезать сало
Шаг 3
![Картофель по-украински - Шаг 3](src="/r/x6/1a/7e/7f/640x.jpg")
Порезать крупным кубиком
Шаг 4
![Картофель по-украински - Шаг 4](src="/r/x6/1a/7e/80/640x.jpg")
Лук – полукольцами. Чеснок и перец – мелко
Шаг 5
![Картофель по-украински - Шаг 5](src="/r/x6/1a/7e/81/640x.jpg")
Картофель порезать дольками
Шаг 6
![Картофель по-украински - Шаг 6](src="/r/x6/1a/7e/82/640x.jpg")
Выжарить сало
Шаг 7
![Картофель по-украински - Шаг 7](src="/r/x6/1a/7e/83/640x.jpg")
Добавить мясо и жарить до белого цвета
Шаг 8
![Картофель по-украински - Шаг 8](src="/r/x6/1a/7e/84/640x.jpg")
Заложить картофель и жарить до полуготовности
Шаг 9
![Картофель по-украински - Шаг 9](src="/r/x6/1a/7e/85/640x.jpg")
Добавить лук, специи довести до готовности
Шаг 10
![Картофель по-украински - Шаг 10](src="/r/x6/1a/7e/86/640x.jpg")
Подавать с зеленью и свежими овощами
Шаг 11
![Картофель по-украински - Шаг 11](src="/r/x6/1a/7e/87/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |