понедельник, 05.38

Абрикосовое варенье без варки

Порции	4
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Варенье из абрикос - замечательный десерт, который можно подать в любой праздник. Особенно вот такое варенье, приготовленное без варки, когда каждая половинка абрикоса сохраняет свою первозданную форму. За свою кулинарную жизнь я приготовила не один центнер варенья и могу с уверенностью сказать: другим способом варки абрикосы обязательно разварятся, потому что их кожица гораздо нежнее той же вишни или черешни. Что касается данного рецепта, скажу честно - повозиться придется, но результат вас порадует обязательно.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,82 г

Жиры 0,23 г

Углеводы 40,99 г