Алина Боджолян
четверг, 16.06
Запеченный картофель фри

Запеченный картофель фри

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Картофель фри, политый оливковым и трюфельным маслом и запеченный в духовке.
Если у вас нет трюфельного масла, добавьте еще немного оливкового.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,97 г
Жиры 3,61 г
Углеводы 16,83 г
105
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
28 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 3 ст. л.
Трюфельное масло
Трюфельное масло 1,5 ч. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 210С.

Шаг 2
Картофель
Картофель3 шт.

Очистить картофель от кожуры. Срезать верхнюю и нижнюю округлую части картофеля и нарезать его соломкой (как для фри).

Шаг 3

Положить нарезанный картофель на бумажные полотенца, чтобы посушить.

Шаг 4
Оливковое масло
Оливковое масло3 ст. л.
Трюфельное масло
Трюфельное масло1,5 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.

Положить картофель в миску и полить оливковым и трюфельным маслом и посыпать крупной солью. Тщательно перемешать.

Шаг 5

Накрыть лист для выпечки пергаментом и положить на него картофель одним слоем.

Шаг 6

Запекать около 40 минут (через 20 минут достать и перемешать картофель).

Тематические подборки

ГарнирыКартофель фриГарнир в духовкеГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта