Инна Дашкевич
суббота, 12.03
Картофель в мундире

Картофель в мундире

Порции4
Время1 час
КухняУкраинская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,4 г
Жиры 2,08 г
Углеводы 16,62 г
98
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мария СароянMaria T нравится
24 добавили себе
26
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель
12 шт.
Рыба и морепродукты
Сельдь соленая
Сельдь соленая
3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Соль
Соль
п/в
Картофель
Картофель
12 шт.
Сельдь соленая
Сельдь соленая
3 шт.
Картофель выбираем одного размера (в моем случае средние), тщательно моем и ложим в казан, залив с верхом водой. Посолить ( в зависимости от литров. На 2-3 литра нужно 0,5-1 чайную ложку соли).
Шаг 2
На большом огне довести до кипения, затем убавить огонь и варить под закрытой крышкой минут 30 ( опять же в зависимости от размера картошки).
Шаг 3
Готовность проверяем вилкой ( должна легко проткнутся). Если хотите легче ее чистить, рекомендую сразу промыть ее холодной водой. В случае, если Вы хотите чтобы картофель чем дольше был теплым - надо будет просто слить воду и оставить его под закрытой крышкой.
Шаг 4
Следует отметить, что этот картофель идеально подойдет к селедке либо к кислой капусте.

Тематические подборки

ГарнирыГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта