Мария Логиновски
среда, 17.56
Клюквенный морс с медом

Клюквенный морс с медом

Порции4
Время15 мин
КухняРусская кухня
КатегорияНапитки
СпособКлассический

В двух словах морс можно определить как подслащенный разбавленный ягодный сок. Морсы вообще тем и хороши, что в них присутствует натуральный ягодный сок и сохраняется основная часть витаминов. А если еще добавить мед вместо сахара, то получается настоящая витаминная бомба.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,41 г
Жиры 0,09 г
Углеводы 33,1 г
123
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Марина НовичковаЭля ИвановаOlga KorolenkoЛюдмила Гелетюк-Столповская и 2 нравится
70 добавили себе
76
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 300 г
Фрукты, ягоды
Клюква
Клюква 700 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Клюквенный морс с медом - Шаг 1
Клюква
Клюква700 г

Ягоды нужно перебрать и промыть, а если вы используете замороженные, то разморозить.

Шаг 2
Клюквенный морс с медом - Шаг 2

Небольшими порциями откладываем ягоды в неокисляемую посуду и тщательно разминаем деревянной толкушкой.
Не используйте на этом этапе металлическую посуду, иначе в готовом продукте будет чувствоваться металлический привкус.

Шаг 3
Клюквенный морс с медом - Шаг 3

Размятые ягоды отжимаем через двойной слой марли в отдельную емкость.

Шаг 4
Клюквенный морс с медом - Шаг 4

Отжимки заливаем кипятком (на 700 г клюквы нужно около 3 литров воды) и варим 3-5 минут, после чего процеживаем. Отвар оставляем, а то, что осталось, на этот раз выбрасываем.

Шаг 5
Клюквенный морс с медом - Шаг 5
Мёд
Мёд300 г

В охлажденный отвар наливаем клюквенный сок и добавляем мед. Перемешиваем до растворения последнего, и чудодейственный напиток готов!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Клюквенный морс
Домашние рецепты
11
92
0
Нина Голикова
Nina
Морс клюквенный
Домашние рецепты
14
107
1
Даша 🌝
pifpaf
Клюквенный морс
Домашние рецепты
10
102
1
Юлия Трошенкова
troshki
Клюквенный морс
Домашние рецепты
8
83
1
N. Anrieta
anrieta
Молочный смузи с бананами с медом
Домашние рецепты
17
84
0
N. Anrieta
anrieta
Хлебный квас из березового сока с медом
Домашние рецепты
28
130
0
Даша Берсенева
SilverLove
Ягодный морс
Русская кухня
4
38
0
Алина Боджолян
Sunnny
Клубничный смузи с ревенем
Домашние рецепты
0
18
0
Людмила Панфилова
LyusiP
Морс из клюквы
Домашние рецепты
8
42
1
Люсьен Оливье
Povar
Безалкогольный мохито
Кубинская кухня
5
65
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта