No avatar
воскресенье, 11.48
ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА НА ЗИМУ

ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА НА ЗИМУ

Порций6
Время50 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияНапитки
СпособКлассический

По-домашнему! Простой рецепт безумно вкусного компотика!
Если любите компоты так же сильно, как и я и хотите приготовить компот из винограда на зиму – предлагаю попробовать отличный кулинарный рецепт виноградного компота.
Идеальный компот из винограда получается только из плотных ягод. Плотная кожица и твердые ягодки лучше всего переносят готовку. Ну и ягоды я всегда стараюсь выбрать покрупнее.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,27 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 22,19 г
86
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
5 добавили себе
5
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 350 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 л
Фрукты, ягоды
Виноград
Виноград 1 кг
Шаги приготовления
Шаг 1
Виноград
Виноград1 кг
Сахар-песок
Сахар-песок350 г
Вода
Вода1 л

В личных кулинарных книгах: 94
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В компот из винограда на зиму я всегда ложу чистые ягоды. Никаких хвостиков и корешков – все лишнее выбрасываю. Если вы найдете достаточно плотный виноград, то с очисткой ягод проблем не будет.
После удаления всех веточек я тщательно промываю виноград и оставляю стекать. А когда виноград просохнет – раскладываю по небольшим баночкам. Ягоды нужно уложить плотно друг к другу, под самую крышку. Потом ставлю виноград в сторонку и принимаюсь за готовку сиропа.
Самый лучший сироп для компота из винограда на зиму у меня получается и 1л. воды и 350 г. сахара. Сахар я всыпаю только в кипящую воду, после чего довожу сироп до кипения, постоянно помешивая – сироп не должен пригореть.
Как только сироп закипит – разливаю его по банкам с приготовленным виноградом и накрываю крышкой. Теперь компот из винограда должен стерилизоваться минут 30, и я смогу закатать банки.
Компот из винограда получается просто отличным, насыщенным. Зимой его можно добавлять в коктейли и домашнее желе – получится отличная, почти летняя еда.

Посмотреть еще
N. Anrieta
anrieta
Компот из персиков на зиму
Домашние рецепты
90
490
3
Дарья Костенко
darimar
Компот из винограда
Домашние рецепты
27
192
4
Patee. Рецепты
patee
Компот из клубники и малины на зиму
Домашние рецепты
16
85
0
Patee. Рецепты
patee
Компот из слив и яблок на зиму
Домашние рецепты
60
349
1
Patee. Рецепты
patee
Компот из черешни
Домашние рецепты
18
98
2
Patee. Рецепты
patee
Компот из яблок и алычи
Русская кухня
29
148
0
Зоя Шунина
Zoya7
Компот из дыни и яблок
Домашние рецепты
14
29
2
Зоя Шунина
Zoya7
Компот из вишни с черной смородиной
Домашние рецепты
6
44
0
Зоя Шунина
Zoya7
Компот из ежевики, вишни и клубники
Домашние рецепты
6
15
0
Зоя Шунина
Zoya7
Компот из сухофруктов
Русская кухня
190
1.25K
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта