Зоя Шунина
понедельник, 19.00
Яблочное пюре

Яблочное пюре

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Яблочное пюре - отличный десерт для взрослых и детей. Ароматный, с нежной, кремовой текстурой. Блюдо очень полезное и вкусное. Несмотря на то, что его можно купить в магазине, гораздо лучше будет приготовить этот десерт дома. Тем более, что для этого нужно минимум времени и сил. Если вы готовите яблочное пюре для детей, то корицу желательно не класть. Яблоки лучше брать сладких сортов, тогда в процессе приготовления сахара потребуется меньше.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,24 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 17,46 г
66
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина СтарченкоНаташа НовакЛеся ВагоровскаяТатьяна Мациевская и 87 нравится
685 добавили себе
776
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
4 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
30 мл
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
3 щеп.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко
1 кг
Шаги приготовления
Шаг 1
Яблочное пюре - Шаг 1

Для приготовления яблочного пюре потребуется: яблоки, вода, сахар, молотая корица.

Шаг 2
Яблочное пюре - Шаг 2
Яблоко
Яблоко
1 кг

Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину.

Шаг 3
Яблочное пюре - Шаг 3

Нарезать яблоки небольшими кусочками.

Шаг 4
Яблочное пюре - Шаг 4

Нарезанные яблоки выложить в кастрюлю.

Шаг 5
Яблочное пюре - Шаг 5
Вода
Вода
30 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
4 ст. л.

Налить в кастрюлю воду и добавить сахар. Количество воды зависит от сорта яблок. Есть более сочные и менее сочные сорта. Это касается и сахара. Кладите его по вкусу.

Шаг 6
Яблочное пюре - Шаг 6
Корица
Корица
3 щеп.

Добавить молотую корицу. Перемешать яблоки с сахаром и корицей. Этот ингредиент кладите по желанию.

Шаг 7
Яблочное пюре - Шаг 7

Поставить кастрюлю на плиту, включить небольшой огонь, накрыть крышкой и тушить яблоки 15-20 минут, периодически перемешивая. Образовавшийся в процессе приготовления сок должен выпариться.

Шаг 8
Яблочное пюре - Шаг 8

Варить яблоки пока они не станут мягкими.

Шаг 9
Яблочное пюре - Шаг 9

Готовые яблоки взбить блендером или в комбайне до получения однородного, пышного пюре.

Шаг 10
Яблочное пюре - Шаг 10

Полученное яблочное пюре выложить в креманки или стаканы.

Шаг 11
Яблочное пюре - Шаг 11

Яблочное пюре готово. Ароматное, нежное, полезное и очень вкусное. Подаем на десерт для взрослых и детей. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта