вторник, 18.33

Клубнично-йогуртовое мороженое

Порций	6
Время	5 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Мороженое из свежей клубники, йогурта и сливок. Для его приготовления вам не понадобится аппарат для мороженого, и готовится оно очень быстро - в считанные минуты.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,07 г

Жиры 1,52 г

Углеводы 8,45 г

75 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Йогурт	170 мл
	Йогурт ванильный	170 мл
	Сливки	170 мл

Специи, пряности, добавки

Пищевой краситель

п/в

Фрукты, ягоды

Клубника

0,5 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Положить в форму для выпечки хлеба бумагу для заморозки, чтобы она полностью закрывала края.

Шаг 2

	Сливки	170 мл
	Йогурт ванильный	170 мл
	Йогурт	170 мл

Положить в миску ванильный и клубничный йогурт и нежирные холодные сливки и осторожно перемешать до однородной массы.

Шаг 3

Пищевой краситель

п/в

Добавить 2 капли пищевого красителя и слегка перемешать смесь, чтобы стала розовой.

Шаг 4

Клубника

0,5 ст.

Осторожно добавить нарезанную клубнику.

Шаг 5

Выложить смесь в приготовленную форму и разровнять поверхность. Поставить в морозильную камеру минимум на 4 часа (или на ночь).

Шаг 6

Осторожно приподнять бумагу, оставить постоять 20-30 минут, пока слегка не размягчится.
Нарезать и подавать.

Шаг 7

Остатки мороженого накрыть полиэтиленовой пленкой и хранить в морозильной камере.

Шаг 8

Пищевая ценность на 1 порцию: калории - 110, жиры - .01, холестерин - 0, натрий - 45, калий - 21, углеводы - 19, клетчатка - 0.03, сахар - 10, белок - 5.1.